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小儿食物中毒预防和措施课件.pptxVIP

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  • 2023-12-19 发布于河北
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小儿食物中毒预防和措施课件.pptx

    小儿食物中毒预防和措施课件;

    目录

    概述

    小儿食物中毒的预防

    小儿食物中毒的措施;

    概述;

    小儿食物中毒概述：

    -食物中毒是指人们通过食入被生产、存放、加工不当的食品而感染细菌、病毒、寄生虫或者摄入有毒或有害化学物质的疾病和综合症。;

    目的：

    -给用户介绍小儿食物中毒预防和措施，以减少小儿食物中毒发生的概率。;

    小儿食物中毒的预防;

    食材的安全卫生：

    -确保食品存放在防潮、防虫、防鼠、防蝇、防霉的环境中。分装时保持食品与包装之间的隔离和无菌。;

    环境的卫生：

    -做饭前，要仔细清洗刀具、砧板、餐具、灶台等。

    -小儿餐桌、椅子、地面、墙壁等的

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