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餐饮岗位职责4篇
本文目录
i.餐饮岗位职责
2.餐饮点菜员/传菜员/领位员岗位职责
3.餐饮厨房各岗位职责
4.餐饮管事部领班、吧员岗位职责
1、严格遵守部门制的上班制度，按规范整理好仪容仪表参加班前会，听
取部长布置的备餐工作及工作要点，传菜工作要保时保质。
2、服从上级领导的工作安排，自觉有效地做好物料保存、保洁工作，避免
无畏的损耗，降低成本。
3、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值
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