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2023-12-20 发布于四川
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一种用于生物纤维素发酵的混合发酵菌剂.pdf

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本发明涉及一种用于生物纤维素发酵的混合发酵菌剂，包含木葡糖酸醋杆菌、运动发酵单胞菌、以及双歧杆菌和/或嗜酸乳杆菌。所述木葡糖酸醋杆菌、运动发酵单胞菌、以及双歧杆菌和/或嗜酸乳杆菌之间的比例为10‑20:7‑15:3‑8。优选为17:11:5。所述菌株使用前经过活化培养。所述菌株之间的比例为活化后再扩培得到的种子液的体积比。本发明的混合菌株之间互惠互利，形成共生的局面。可以延长生物纤维素凝胶膜形成的时间，提高碳源还原糖转化率，从而大大提高生物纤维素发酵产膜的能力。

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN106148217A

(43)申请公布日2016.11.23

(21)申请号201510138861.0

(22)申请日2015.03.27

(71)申请人海南椰国食品有限公司

地址570

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