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- 2023-12-20 发布于四川
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本发明公开了一种有机溶剂耐受性提高的L‑苏氨酸醛缩酶突变体及其应用。所述L‑苏氨酸醛缩酶突变体是由野生型L‑苏氨酸醛缩酶突变得到,并且能够以醛为底物、甘氨酸为辅底物、磷酸吡哆醛(PLP)为辅酶进行催化反应,催化合成β‑羟基‑α‑氨基酸。并且本发明还提供了L‑苏氨酸醛缩酶突变体催化合成β‑羟基‑α‑氨基酸时的最优催化条件以及有机溶剂的选择及其浓度。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117247929A
(43)申请公布日2023.12.19
(21)申请号202311449725.4
(22)申请日2023.11.01
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