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食品安全事故紧急预案

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惠州市中大外语幼儿园

食品安全事故应急预案

为认真落实《食品安全法》,最大限度的减少食品安全事故造成的损害,确保师生生命安全,特制订本预案。

一、工作原则

1、全方位预防,在学校食堂、小卖部环节中出现师生食物中毒和其他食品安全事故时启动本预案,

2、明确职责、落实责任。按照校长统一领导、分管副校长具体负责,各处室协调配合的原则,实行分级管理,各司其职,

3、及时反应、快速行动。对学校所发生的食品安全事故要快速反应,及时启动应急预案,严格控制事态发展,有效开展救治、处理及整改工作。

二、事故分级

按食品安全事故的性质、危害程度、范围,将食品安全事故分为四级。即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。

三、救助体系

1、学校成立食品安全事故应急领导小组,统一指挥应急处置工作。应急处置领