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- 2023-12-24 发布于河北
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小笼包
01适合年龄:7—12岁02所用课时:90分钟03课程来源一年一度的春节即将来临,春节是团聚的节日,祝福的节日,也是美食的节日,春节里我们会接触到各种各样的传统小吃,它们是中华民族特有的食物,蕴含着悠久的文化沉淀,我们通过绘画的方式来了解它们,借此来提升文化艺术素养。04教学目的1.了解中国的传统特色美食小笼包的历史知识。2.了解小笼包的外形特点以及制作方法,同时学习描绘蒸笼。3.学习线描及固体水彩绘画技法,表现出小笼包及蒸笼的颜色。小笼包CONTENTS
教学引导
好吃的小笼包小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川叫做小笼包子,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、上海、南京、杭州、宁波、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。
圆鼓鼓、皱巴巴的身体小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多。美味的馅鲜肉小笼包以猪肉为馅,馅多卤足、鲜嫩味香。蟹粉小肉包在鲜肉馅心中加入熬熟的蟹粉与蟹黄油。也可将春竹、虾仁和入肉馅。
小笼包制作流程
欣赏小笼包
今天我们一起来画一画小笼包吧!
工具准备:水彩纸、固体水彩色、软头水彩笔或者马克笔、针管笔、高光笔、橡皮、铅
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