一种酸价和过氧化值实验用油脂提取方法.pdfVIP

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2023-12-23 发布于四川
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一种酸价和过氧化值实验用油脂提取方法.pdf

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本发明提供一种酸价和过氧化值实验用油脂提取方法，涉及酸价和过氧化值实验领域。酸价和过氧化值实验用油脂提取方法，包括以下步骤：S1、样品捣碎：将需要的食品样品捣碎，S2、溶解：将捣碎的样品置于广口瓶，并加入石油醚溶液，并搅拌，S3、过滤：对溶解的溶液进行过滤，S4、酸化：在进行过滤时加入无水硫酸钠溶液，S5、蒸发：对滤液进行水浴加热，并使用旋转蒸发仪进行蒸发，S6、提取：对残留物进行收集提取。通过过滤步骤，对淀粉量对溶液进行初过滤，并再次对滤渣进行过滤，使再次过滤下来的滤液与初步过滤的滤液进行混合

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117264692A

(43)申请公布日2023.12.22

(21)申请号202311384891.0

(22)申请日2023.10.24

(71)申请人宁夏回族自治区食品检测研究院

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