农小蜂：2023年中国水果产业数据分析简报.pdfVIP

核心观点COREOPINIONS

1.近年来，中国水果种植面积总体不断增加，水果产量常年丰产，水果消费市

场呈现供给宽松的态势。国家统计局数据显示，2012年至2021年，中国果园

面积增长了2727.44万亩，增幅约为16.55%；瓜果播种面积呈稳中略减的趋势，

近10年间减少了58.36万亩，降幅约为1.8%。水果产量在2012~2022年间增

长了9204.74万吨，增幅约为41.67%，年均复合增长率约为3.54%。全国水果

产品中，园林水果和瓜果所占的比重分别为72.34%、27.66%。。

2.从地域分布来看，2021年，中国果园面积在1000万亩以上的省域有广西、

陕西、广东、新疆、四川、贵州、云南七大产区，瓜果播种面积分布明显更倾向

于河南、山东、江苏、湖南等地区，其中，河南瓜果播种面积明显高于其他产区；

2022年，中国水果产量排名前五的省域依次为广西、山东、河南、陕西、广东，

其中，广西、山东、陕西、广东园林水果产量较高，河南、山东瓜果产量在全国

居于前列。

3.从进出口贸易来看，2022年，中国水果进出口贸易总量为1208.18万吨、进

出口贸易总额为204.83亿美元，其中，进口量为771.55万吨、进口金额为145.44

亿美元，出口量为436.63万吨、出口金额为59.39亿美元。与2015年相比，

全国水果进出口