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- 2023-12-27 发布于江苏
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餐饮安全的承诺书6篇
餐饮安全的承诺书6篇
确保广大消费者的身体健康,树立良好的企业诚信形象,增强自律意识,下面是小编为大家整理的餐饮安全的承诺书,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。
餐饮安全的承诺书精选篇1
亲爱的消费者:
您好!
我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:
一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。
二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。
三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。
四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。
五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。
六、严格按照许可申请提交的.“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。
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