《海水 总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌和肠球菌的测定 酶底物法》.pdfVIP

ICS13.060

CCSZ10

中华人民共和国海洋行业标准

HY/TXXXXX—XXXX

海水总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希

氏菌和肠球菌的测定酶底物法

Marinewaters——Determinationoftotalcoliforms,fecalcoliformsandEscherichia

coliandEnterococcus——Enzymesubstratemethod

(点击此处添加与国际标准一致性程度的标识)

（征求意见稿）

（本草案完成时间：）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中华人民共和国自然资源部  发布

HY/TXXXXX—XXXX

海水总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌和肠球菌的测定酶底

物法

1范围

本文件规定了海水中总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌和肠球菌测定的酶底物法。

本文件适用于海水中总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌和肠球菌的测定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文

件。

GB17378.7海洋监测规范第7部分：近海污染生态调查和生物监测

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

总大肠菌群totalcoliforms

在37℃下培养，能产生β-半乳糖苷酶（β-D-galactosidase），分解选择性培养基中的邻硝基苯-β-D-吡喃

半乳糖甘（ONPG）生成黄色的邻硝基苯酚的肠杆菌科细菌。

[来源：HJ1001-2008，3.1，有修改]

粪大肠菌群fecalcoliforms

又称耐热大肠菌群（Thermotolerantcoliforms）。在44℃下培养，能产生β-半乳糖苷酶（β-D-galactosidase），

分解选择性培养基中的邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖甘（ONPG）生成黄色的邻硝基苯酚的肠杆菌科细菌。

[来源：HJ1001-2008，3.2，有修改]

大肠埃希氏菌escherichacoli

又称大肠杆菌。在37℃下培养，能产生β-半乳糖苷酶（β-D-galactosidase），分解选择性培养基中的邻

硝基苯-β-D-吡喃半乳糖甘（ONPG）生成黄色的邻硝基苯酚，同时，产生β-葡萄糖醛酸酶，分解选择性培

养基中的4-甲基伞形酮-β-D-葡萄糖醛酸苷（MUG）释放出荧光物质（4-甲基伞形酮）的肠杆菌科细菌。

[来源：HJ1001-2008，3.3，有修改]

肠球菌enterococcus

41℃下培养，能产生β-葡萄糖苷酶（β-Ｄ-glucosidase），分解选择性培养基中的4-甲基伞形酮-β-Ｄ-

葡萄糖醛酸苷（4-methyl-umbelliferyl-β-Ｄ-glucoside，MUG）释放出荧光物质（4-甲基伞形酮）的革兰氏阳

性菌。

[来源：DB21/T3111-2019,3.1,有修改]

最大可能数mostprobablenumber（MPN）

又称稀释培养计数，是一种基于泊松分布的间接计数法。利用统计学原理，根据一定体积不同稀释度

样品经培养后产生的目标微生物阳性数，查表估算一定体积样品中目标微生物存在的数量（单位体积存在

目标微生物的最大可能数）。

[来源：HJ1001-2008，3.4]

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