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枸杞糖基化多肽的酶酵耦合制备方法.pdfVIP

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  • 2023-12-28 发布于四川
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枸杞糖基化多肽的酶酵耦合制备方法.pdf

    本发明公开了枸杞糖基化多肽的酶酵耦合制备方法，属于枸杞精深加工技术领域。该制备方法包括以下步骤：前处理‑巴杀水提‑复合酶解（木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、果胶酶、酸性纤维素酶和中温α‑淀粉酶）‑粗过滤‑滤渣复提‑复合益生菌发酵（植物乳杆菌LHP710、戊糖乳杆菌P307、枯草芽孢杆菌M252、热带假丝酵母CICC31854和发酵毕赤酵母CICC33372）‑糖基化修饰‑分离过滤‑超滤膜分离‑喷雾干燥。本发明的有益之处在于：工艺简便易操作，不使用任何有机试剂，纯绿色无污染，制备成本较低；反应条件温和；可

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN117286206A

    (43)申请公布日2023.12.26

    (21)申请号202311587326.4C12R1/25(2006.01)

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