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- 约5.2千字
- 约 46页
- 2023-12-29 发布于广东
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分类我国将茶叶按发酵度分为基础六大茶类:绿茶(完全不发酵0%)黄茶(轻微发酵10%)白茶(轻微发酵10%)乌龙茶(青茶)(半发酵10%~70%)黑茶(后发酵100%)红茶(完全发酵100%)第31页,讲稿共46页,2023年5月2日,星期三绿茶绿茶中国产量最多的一类茶叶,是不经过发酵的茶绿茶具有香高、味醇、形美等特点。制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程,也有些
分类我国将茶叶按发酵度分为基础六大茶类:绿茶(完全不发酵0%)黄茶(轻微发酵10%)白茶(轻微发酵10%)乌龙茶(青茶)(半发酵10%~70%)黑茶(后发酵100%)红茶(完全发酵100%)第31页,讲稿共46页,2023年5月2日,星期三绿茶绿茶中国产量最多的一类茶叶,是不经过发酵的茶绿茶具有香高、味醇、形美等特点。制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程,也有些
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