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- 2023-12-31 发布于北京
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石子烤羊腿
原料：
后腿1500克，香葱5克。
调料：
生抽5克，加饭酒10克，老抽10克，盐3克，味精4克，鸡精
4克，香油2克，胡椒粉1克，辣椒面2克，1克，孜然
粉2克，咸鲜微辣型卤水1桶。
制作方法：
（1）将羊腿干净，入开水汆水2分钟放入卤水中
石子烤羊腿
原料：
后腿1500克，香葱5克。
调料：
生抽5克，加饭酒10克，老抽10克，盐3克，味精4克，鸡精
4克，香油2克，胡椒粉1克，辣椒面2克，1克，孜然
粉2克，咸鲜微辣型卤水1桶。
制作方法：
（1）将羊腿干净，入开水汆水2分钟放入卤水中
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