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第十三部分代谢调部分教学课件

主要内容

第一节物质代谢的相互关系

第二节代谢调节的种类与机制

第一节物质代谢的相互关系

各

类

物

质

的

代

谢

关

系

一、糖代谢与脂类代谢的相互关系

n糖与脂类能互相转变。

n糖转变成脂肪的步骤：

n糖先经酵解过程，生成磷酸二羟丙酮及丙酮酸。磷酸二羟丙酮可还原

为甘油。丙酮酸经氧化脱羧后转变为乙酰辅酶A，再缩合生成脂肪酸。

脂类分解产生的甘油可经磷酸化生成α-甘油磷酸，再转变为磷酸二羟

丙酮。后者沿酵解过程逆行即可生成糖。

n摄入的糖量超过能量消耗时，糖可以转变成脂肪。

n脂肪转变成糖的过程有一定限度

n脂肪酸通过β-氧化，生成乙酰辅酶A。在植物或微生物体内，乙酰辅酶

A可缩合成三羧酸循环中的有机酸，如经乙醛酸循环生成琥珀酸，琥

珀酸再参加三羧酸循环，转变成草酰乙酸，由草酰乙酸脱羧生成丙酮

酸，丙酮酸即可转变成糖。但在动物体内，不存在乙醛酸循环，通常

情况下乙酰辅酶A都是经三羧酸循环而氧化成二氧化碳和水，生成糖

的机会很少。

n脂肪的甘油部分能在体内转变为糖

脂肪的分解代谢受糖代谢的影响

二、糖代谢与蛋白质代谢的相互关系

n糖是生物机体重要的碳源和能源，可用于合成各种氨基酸的碳链结构，

经氨基转化或转氨后，即生成相应的氨基酸。此外，糖分解过程中产

生的能量，尚可供氨基酸和蛋白质合成之用。

n蛋白质可以分解为氨基酸，后者在体内可转变为糖。许多氨基酸在脱

氨后转变为丙酮酸、酮戊二酸、琥珀酸、草酰乙酸而生成葡萄糖和糖

原。这类氨基酸称为生糖氨基酸。

•糖代谢的中间

产物可氨基化

生成某些非必

需氨基酸

•大部分氨基酸脱

氨基后，生成相

应的α-酮酸，

可转变为糖。

三、脂类代谢与蛋白质代谢的相互关系

n细胞膜由类脂和蛋白质组成。脂类在分解过程中能释放出较多的能量，

因此可作为体内储藏能量的物质。脂类与蛋白质之间可以相互转变。

n脂类分子中的甘油可先转变成丙酮酸，再转变为草酰乙酸及α-酮戊二

酸，然后接受氨基而转变为丙氨酸、天冬氨酸及谷氨酸。

n脂肪酸可以通过β-氧化生成乙酰辅酶A，后者与草酰乙酸缩合进入三

羧酸循环，从而跟天冬氨酸及谷氨酸相联系（可能性受限制）

n在植物和微生物中存在乙醛酸循环。可以由而分子乙酰辅酶A合成一

分子琥珀酸，用以增加三羧酸循环中的有机酸，从而促进脂肪酸合成

氨基酸。但在动物体内不存在乙醛酸循环。一般来说，动物组织不易

利用脂肪酸合成氨基酸

主要代谢途径（多酶体系）在细胞内的分布

多酶体系分布多酶体系分布

糖酵解胞液胆固醇合成胞液和内质网

磷酸戊糖途径胞液磷脂合成内质网

糖原合成胞液尿素合成线粒体和胞液

脂肪酸合成胞液蛋白质合成核糖体

糖异生胞液DNA及RNA合成细胞核

脂肪酸β-氧化线粒体多种水解酶溶酶体

三羧酸循环线粒体呼吸链线粒体

酮体生成肝细胞线粒体

n