杭州经济技术开发区沈希住麻辣香锅店建设项目环境影响登记表.docxVIP

建设项目环境影响登记表

项目名称：杭州经济技术开发区沈希住麻辣香锅店建设项目

建设单位：杭州经济技术开发区沈希住麻辣香锅店（盖章）

法人签字：

填表单位：杭州市环境保护有限公司

2015年04月

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建设项目环境影响登记表（表一）

项目名称

杭州经济技术开发区沈希住麻辣香锅店建设项目

总投资

20万元

建设单位

杭州经济技术开发区沈希住麻辣香锅店

建设地点

杭州经济技术开发区

下沙街道高沙社区

69号一楼西侧

行业代码

67餐饮业

建设性质

新√扩改

建设依据

(经个)名称预核字[2015]第274781号

主管部门

杭州市工商行政管理

局经开分局

工程规模

预计日客流量约100人

建筑面积

30m2

排水去向

纳入市政污水管网

环保投资

油水分离器：350元

油烟净化器：2800元

固废收集装置：150元

法人代表

联系人、电话

4****8662

身份证号

****2457

邮编

310018

项目基本情况

1、项目由来、内容及规模

业主看好餐饮行业良好的发展前景，欲出资20万元，成立杭州经济技术开发区沈希住麻辣香锅店，主要从事中式餐供应，租用位于杭州经济技术开发区下沙街道高沙社区69号一楼西侧，租赁面积30m2。项

目设餐桌5张，共有20个就餐位，项目预计日接待顾客约100人次。

2、与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题

该项目属新建项目，无原有污染情况。建设项目在从事餐饮服务过程中产生的主要污染因子有废水、废气、噪声及固体废弃物，经采用污

染防治措施后，均能达到排放标准，对环境不造成影响。

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建设项目环境影响登记表(表二)

项目地理位置示意图

本项目拟建于杭州经济技术开发区下沙街道高沙社区69号一楼西侧。详见下

图。

雷场金莎家园

雷场

金莎家园

学生公寓

传：上园需阳

传：上园

月维派出引

学生公离

金潜

数码

新沙家园期

新沙家园

期

新元综合用房

杭州调左岸公

杭州

调左岸公离

龙湖

新元优州电子科技大总

新元

优州电子科技大

电子种大科例园

大建设项目所在地

大

建设项目所在地

图

开发委会

据城广场

项目周围环境和平面布置示意图：

项目周围环境示意图如下，平面布置示意图见附图。

高

沙

83

号

高

沙

71

号

NT

工V

过道

15米

老鸭起航一品81号饭店连城河东香鱼

粉丝旅馆轩客房客房

老杭州面馆万州烤鱼叙旧碳烤鱼好口福餐

馆

5米

发都吉情本项知足空置开心其他商铺

旅馆目旅馆商铺旅馆

高沙社区70号高沙社区69号高沙社区68号高沙67

号

5米

其他商铺其他商铺其他商铺其他商铺

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建设项目环境影响登记表（表三）

周围环境概况

本项目拟建于杭州经济技术开发区下沙街道高沙社区69号一楼西侧。项目东侧相邻为知足旅馆；南侧相邻为高沙社区69号；西侧相邻为吉情旅馆；北

侧相邻为过道，隔街约5米为万州烤鱼。

工艺流程、设备及公用工程

（1）平面布局（详见附图1平面布置图）

本项目主要设置厨房，收银台，用餐区等。

（2）项目主要设备

双眼灶1个，厨房配套设备若干，油烟净化设施1套，保鲜柜1个等。厨

房灶头折算后为2个基准灶。

（3）生产班制及定员

本项目年营业330天，营业时间：10：00-21：00（夜间不营业），职工人

数3人。

（4）公用工程

给排水：项目给水由自来水公司提供。厨房含油废水经油水分离器处理后

纳入市政污水管网排放。

供电：项目供电电源由就近从城市电网接入。

厨房燃料：天然气。

空调：本项目设分体式空调。

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建设项目环境影响登记表（表四）

1、评价适用标准

（1）厨房油烟废气排放执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）

表4-1饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除率

规模

小型

中型

大型

最高允许排放浓度（mg/m3）

2.0

净化设施最低去除率（%）

60

75

8