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人体中的氨基酸
人体中存在着20种常见的氨基酸,它们是构成蛋白质的基本组成单位。以下是这些氨基酸的名称:
赖氨酸(Lysine,Lys):赖氨酸是一种必需氨基酸,不能被人体合成,必须通过饮食摄入。它在蛋白质合成、组织生长和修复中起着重要的作用。赖氨酸还参与抗体和酶的合成,维持免疫系统功能。
缬氨酸(Valine,Val):缬氨酸是一种支链氨基酸,也是一种必需氨基酸。它在蛋白质合成和能量代谢中起重要作用。缬氨酸还参与肌肉生长和修复,维持氮平衡,促进运动表现和恢复。
苯丙氨酸(Phenylalanine,Phe):苯丙氨酸是一种必需氨基酸,也是一种芳香氨基酸。它是合成其他重要物质的前体,如肾上腺素、去甲肾上腺素和甲状腺素。苯丙氨酸还参与蛋白质合成和神经递质的合成。
亮氨酸(Leucine,Leu):亮氨酸是一种支链氨基酸,也是一种必需氨基酸。它在蛋白质合成、肌肉合成和修复中起着关键作用。亮氨酸还参与调节蛋白质合成和细胞信号传导。
色氨酸(Tryptophan,Trp):色氨酸是一种必需氨基酸,它是合成血清素和褪黑激素的前体。色氨酸还参与蛋白质合成和维持免疫功能。此外,它在神经系统中发挥重要的作用,对心理状态和情绪调节有影响。
苏氨酸(Threonine,Thr):苏氨酸是一种必需氨基酸,它在蛋白质合成、细胞生长和修复中起着重要的作用。苏氨酸还参与合成抗体、胶原蛋白和其他重要物质。
丝氨酸(Serine,Ser):丝氨酸是一种非必需氨基酸,它在蛋白质合成和细胞代谢中起着重要作用。丝氨酸还参与合成神经递质、核酸和磷脂。
甘氨酸(Glycine,Gly):甘氨酸是一种非必需氨基酸,是人体内含量最高的氨基酸。甘氨酸在蛋白质结构的稳定性和细胞代谢中起到重要的作用。它还参与胆红素合成、脑功能、抑制神经递质和抗氧化等。
苏胺酸(Isoleucine,Ile):苏胺酸是一种支链氨基酸,也是一种必需氨基酸。它在蛋白质合成、能量代谢和肌肉合成维护中起关键作用。
苏醪氨酸(Methionine,Met):苏醪氨酸是一种必需氨基酸,它在蛋白质合成、甲硫氨酸合成和其他重要代谢过程中起作用。苏醪氨酸对细胞的正常功能和生长有重要影响。
谷氨酸(GlutamicAcid,Glu):谷氨酸是一种非必需氨基酸,它在蛋白质合成和神经递质合成中起重要作用。谷氨酸也是中枢神经系统中主要的兴奋性神经递质。
谷胱氨酸(Glutamine,Gln):谷胱氨酸是一种非必需氨基酸。它在细胞代谢和免疫细胞功能中具有重要作用,参与合成抗氧化剂、腺苷酸和其他重要物质。
阿拉氨酸(Alanine,Ala):阿拉氨酸是一种非必需氨基酸,参与体内葡萄糖代谢和能量产生。它还参与氨基酸代谢、免疫反应和蛋白质合成。
缬胺酸(Tyrosine,Tyr):缬胺酸是一种非必需氨基酸。它在合成肾上腺素、甲状腺激素和其他重要物质中起重要作用。缬胺酸也参与蛋白质合成和细胞信号传导。
组氨酸(Histidine,His):组氨酸是一种半必需氨基酸,对婴儿和幼儿来说是必需的。组氨酸参与缓冲系统、组织生长和修复、血红蛋白合成以及酶和抗体的活性。
天冬氨酸(AsparticAcid,Asp):天冬氨酸是一种非必需氨基酸,参与体内蛋白质合成和能量代谢。它还参与合成神经递质和其他重要分子。
天冬胺酸(Asparagine,Asn):天冬胺酸是一种非必需氨基酸。它参与蛋白质合成、氨基酸代谢和神经递质合成等生物过程。
苯丙胺酸(Cysteine,Cys):苯丙胺酸是一种非必需氨基酸。它在蛋白质结构的稳定性和硫化酶的合成中起到重要作用。苯丙胺酸还具有抗氧化和解毒的功能。
脯氨酸(Proline,Pro):脯氨酸是一种非必需氨基酸,它在蛋白质结构、胶原合成和细胞生长中具有重要作用。脯氨酸还参与细胞信号传导和组织发育。
亮胺酸(Arginine,Arg):亮胺酸是一种半必需氨基酸,对婴儿和幼儿来说是必需的。它在多种代谢途径中起作用,包括氮代谢、血管舒张和酶活性调节。亮胺酸还参与免疫功能和组织修复。
这些氨基酸在人体中扮演着重要的角色,不仅是蛋白质合成的基本组成单元,还参与了多种生物过程,如代谢调节、细胞信号传导和酶催化等。此外,一些氨基酸还可以被身体利用来合成其他重要的化合物,如神经递质、抗氧化剂和氮气的排除物等。
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