儿童青少年的营养与膳食.pptVIP

第三节神经心理发育及评价1．感知的发育：①初生儿的视觉器官已相当完善，且发育迅速。②听觉反应于一个半月开始，二个月能寻找出声的方向，三、四个月能辨别母亲（或保姆）的声音。③嗅觉：三个月小儿对强烈气味有反应。④味觉：新生儿味觉反应较敏感，出生数日就能辨别甜与苦，并对不同味的食物能作出不同的反应。??第30页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三2.反射：反射是基本的神经活动方式小儿在出生后数小时即可出现腱反射，一岁以内小儿腱反射较为亢进三、四个月的小儿四肢屈肌紧张度高，可见阳性克匿格(kernig’s)氏征。二岁以内巴彬斯基(Babinski)氏阳性，也可以是生理现象。二个月以内小儿还有握持反射，拥抱(Moro’s)反射等，都属于生理现象。腹壁及提睾反射在新生儿期后方逐渐出现。第31页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三二、运动功能的发育??运动发育是视、听、感知及情感发育的综合反应，小儿运动发育正常发生时间是：抬头2-3个月；

会笑2-3个月；

独坐6-7个月；

初语8-10个月；

独走12-15个月；

二抬四翻六会坐，七滚八爬周会走第32页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三三、语言的发育一般生后二个月即“咿啊”6～7个月发“爸、妈”音8～10个月会叫“爸爸”“妈妈”渐能理解语言的含义，并学会短句二、三岁时思维、语言发育迅速，模仿性强，语言发育较完善，已能朗诵及唱歌第33页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三能量的需要及其组成第34页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三婴儿营养物质代谢特点

和需要第35页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三能量的需要及其组成基础代谢50%~60%（55kcal/kg)生长发育25%~30%（30~40kcal/kg)活动所需15~20kcal/kg食物特殊动力作用7~8%排泄损失能量8~11kcal/kg第36页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三各年龄组水、热卡、营养素需要量第37页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三母乳喂养人乳的成分及量初乳(7天)250~300ml/d过渡乳(7~30天)500ml/d成熟乳(2~9个月)700~1000ml/d晚乳(10个月)量和营养成分均减少第38页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三人乳的优点(与牛乳比较)第39页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三人乳的优点（与牛乳比较）第40页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三人乳的优点（与牛乳比较）第41页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三人乳的优点（与牛乳比较）第42页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三人乳的优点（与牛乳比较）第43页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三人乳的优点（与牛乳比较）第44页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三喂养方法时间及次数1~2月不需定时2~3小时一次3~4小时一次4~5月晚上停一次每次哺乳时间15~20分钟第45页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三人工喂养

人工喂养

*鲜牛奶

*配方奶

*羊乳

*豆制代乳品注意事项混合喂养第46页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三感谢大家观看*第47页，讲稿共47页，2023年5月2日，星期三关于儿童青少年的营养与膳食第1页，