液相色谱法测定苯酚和间苯二酚迁移量.pdf

上海化工Vol.47No.6

48ShanghaiChemicalIndustryDec.2022

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分析测试

液相色谱法测定苯酚和间苯二酚迁移量

赵镭

上海市质量监督检验技术研究院（上海201114）

摘要建立了高效液相色谱法测定不同食品模拟物中酚和间二酚迁移量的方法。食品模拟物浸泡液使用氨

，。）乙酸、、

基柱在液相色谱仪上进行分离紫外检测器检测，外标法定量水、4%（体积分数，下同10%乙醇

20%乙醇和50%乙醇食品模拟物中酚和间二酚线性范围为0.10~6.0mg/L，95%乙醇食品模拟物中酚

2说

和间二酚线性范围为0.20~6.0mg/L，线性相关系数均大于0.995，明不同食品模拟物中的酚和间

r

二酚均具有良好的线性关系。在所选择的实验条件下，该方法灵敏度高、检测限低、重现性好，适用于不

同食品模拟物中酚和间二酚迁移量的测定。

关键词酚间二酚高效液相色谱法食品模拟物

+

中图分类号O657.72

，已认定存在于》，我

酚又称石炭酸，用途广泛聚氯通则中涉及的所有食品模拟物。另外国也尚

乙（PVC）、游戏机、浴缸、充气玩具，以及用于制作出台强制性标准规定间二酚迁移量的测定方法。

儿童帐篷和游戏隧道的合成纤维中。酚还用作水目前，关于游离酚类物质的检测标准及文献很

，、烟草、食品包装，纺

性液体玩具(毡头笔、吹泡泡产品)的防腐剂并用来多，涉及产品类型主要是环境

[4-7][8-10]

制造用于玩具的树脂黏合木料的酚醛树脂单体。品等，检测方法包括气相质谱法，液相色谱法，

（[11-14]

2017年5月4日，欧盟官方公报OJ）发布委员会指液相色谱质谱法等。食品模拟物中的酚类物质如

[1]，由于基质中，

令（），对玩具安全指令009/48/EC进果采用气相色谱法检测大多含有水直

EU2017/7742

针对供接上机可能对气相色谱仪或气相色谱质谱仪的检测

行修订，36个月以下儿童使用的可放入口中

的玩具，新增酚的迁移限制以及作为防腐剂的含器造成损伤，若前处理增加有机试剂从模拟液中萃

；，萃取，

量限制。间二酚是聚碳酸酯的原料2017年10月取步骤，操作不便