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本发明实施例公开了一种天然多酚纳米点及其制备方法。所述方法包括:将浓度为10‑20mg/mL的天然多酚水溶液置于敞口容器内,然后在搅拌条件下加热至70‑90℃,8‑24h后停止加热,所得溶液静置并冷却至室温,之后经过滤、透析和冻干处理,得到所述天然多酚纳米点。本发明提供了一种简单便捷,通用普适的天然多酚纳米点制备方法,仅通过简单加热即可制备出形状均一、分布均匀且稳定性好的天然多酚纳米点材料,并且所制备的天然多酚纳米点在抗淀粉样蛋白纤维化方面表现优异,有望作为抗淀粉样蛋白纤维化的功能组分被广泛使用
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117342944A
(43)申请公布日2024.01.05
(21)申请号202311292881.4B82Y40/00(2011.01)
(22)申请日2023.10.
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