酒店营运管理手册范本.docVIP

管理目录

第一章企业企业文化…………………8

第二章、企业组织机构图………9

第三章、人力资源部岗位职责………………10

第一节、人力资源部岗位职责…………10

（一）总经理岗位职责…………………10

（二）餐饮总监岗位职责………………11

（三）人力资源部经理岗位职责…………12

（四）文员岗位职责……………………13

（五）宿舍管理员岗位职责……………14

（六）维修工岗位职责…………………15

（七）安检员岗位职责…………………16

（八）质量监督员岗位职责……………17

第二节、人事部门工作程序及原则……18

一、员工招聘入职管理制度及程序…………………18

二、员工离职管理制度及程序………21

三、新员工入职培训管理制度及程序………………25

四、休假管理制度及程序……………28

五、员工考勤管理制度及程序……