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冷链物流分析课件
目录
contents
冷链物流概述
冷链物流的运作流程
冷链物流的关键技术
冷链物流的挑战与解决方案
冷链物流的发展趋势
冷链物流的案例分析
01
冷链物流概述
冷链物流是指需要在特定低温环境下进行存储、运输和配送的商品，以确保商品在整个供应链过程中保持恒定的温度和湿度，从而保证商品的质量和安全。
冷链物流主要应用于食品、药品、化工等领域，涉及的产品包括肉类、禽蛋、水产品、果蔬、乳制品、疫苗等。
冷链物流需要在低温环境下进行，因此需要配备相应的制冷设备，如冷藏车、冷藏库等。
低温环境
由于冷链物流需要在低温环境下进行，因此需要投入大量的资金和能源，导致其成本较高。
高成本
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