5.1 降低化学反应活化能的酶（第2课时）课件 -2023-2024学年高一上学期生物人教版必修一.pptxVIP

;;分组编号;;无机催化剂催化的化学反应比较广。

比如，酸既能促进蛋白质分解，也能催化脂肪水解，还能

催化淀粉水解。;

实验步骤;（2）酶具有专一性

;下列模型能说明酶具有什么特性？;成分：蛋白酶0.2%，清洁剂15%。

用法：洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内一段时间，使用温水30~40℃效果最佳，切勿用60℃以上的热水。

注意：切勿用于丝质及羊毛衣料；用后须彻底清洗双手。;1)探究温度对酶活性的影响;实

验

步

骤;温度;生物不同，最适温度不同;;资料分析：;2)探究pH对酶活性的影响;2)探究pH对酶活性的影响;2)探究pH对酶活性的影响;7;课堂小结;2．关于酶的特性，下列表述中错误的一项是

A．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

B．化学反应前后，酶的化学性质和数量不变

C．酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响

D．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力;3.某研究性学习小组按下表进行了实验操作，发现试管2比试管1产生了明显多的气泡。该实验说明了

A.酶具有专一性

B.酶具有高效性

C.酶具有多样性

D.酶是蛋白质;4．加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶，请回答下面的问题：

（1）这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的奶渍和血渍？

（2）使用这种洗衣粉为什么要用温水？

（3）含有蛋白酶的洗衣粉不宜用来洗涤下列哪些衣料？

（