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两种黄芪多糖提取方法比较

陈玉霞;林峰;莫娟;杜向党

【摘要】为了优选黄芪多糖提取的工艺,分别用水提醇沉法、微波提取法提取黄芪

多糖,比较两种工艺提取黄芪多糖的提取率和提取时间,并采用紫外分光光度法测定

黄芪多糖含量.结果:水提醇沉法的黄芪多糖提取率4.468％,含量29.40％;微波提取

法的黄芪多糖提取率4.502％,含量31.25％.试验结果表明:微波提取法具有省时、

高效、节能等优点,在提高黄芪多糖产率和有效缩短提取时间等方面优于传统的水

提醇沉法,是获得较高黄芪多糖提取率及含量的方法.

【期刊名称】《实验室研究与探索》

【年(卷),期】2015(034)003

【总页数】4页(P20-22,30)

【关键词】黄芪多糖;水提醇沉法;微波提取法;紫外分光光度法

【作者】陈玉霞;林峰;莫娟;杜向党

【作者单位】河南农业大学牧医工程学院,河南郑州450002;河南农业大学牧医工

程学院,河南郑州450002;河南农业大学牧医工程学院,河南郑州450002;河南农业

大学牧医工程学院,河南郑州450002

【正文语种】中文

【中图分类】R932

黄芪是一种常见的补益类中草药，黄芪主产于甘肃、内蒙、陕西、河北及东北、西

藏等地[1]。黄芪多糖是黄芪中重要的天然有效成分之一,它具有增强机体免疫功

能、强心、降压、降血糖、抗应激、抗肿瘤、抗病毒、抗辐射、抗氧化等多种药理

功效，能促进免疫器官功能和抗体生成，具有双向调节血糖等作用[2-4]。自1981

年黄芪多糖被提取分离以来，研究报道不断增多[5-8]，已成为中药提取及中草药

现代化研究的焦点之一。目前黄芪多糖的传统提取法主要是采用蒸馏水提取工艺，

该工艺简单，操作简便易行，但得到多糖粗品的收率低，加上提取成本很高，使得

黄芪多糖的开发利用受到限制。为了进一步开发利用该类活性成分，许多学者在研

究黄芪多糖组成、结构和产物活性的同时，对其提取分离工艺进行了研究，以期找

出更合理、更可行的生产工艺。

本试验从以下几个方面考虑：黄芪多糖的收率，所提粗黄芪多糖的含糖量，整个工

艺流程是否经济，保持所提的黄芪多糖具有活性。对比水提醇沉、微波辅助水提两

种方法，来判断黄芪多糖提取工艺的优劣。

1.1仪器

电子天平(SartoriusBS224S，北京赛多利斯仪器系统有限公司)，PJ23C-AN美的

微波炉(广东美的微波炉制造有限公司)，紫外分光光度计(UVBluestar300424，

北京莱伯泰科仪器有限公司)，RE-52旋转蒸发器(上海青浦沪西仪器厂)，超速离

心机(LXJ-ⅡB型,上海安亭科学仪器厂)，循环水式真空泵(SHZ-DⅢ，巩义市予华

仪器有限责任公司)，HHS型电热恒温水浴锅(天津市华北实验仪器有限公司)，

100mL容量瓶。

1.2药品与试剂

黄芪药材饮片(河南省药材公司)，蒸馏水(实验室自制),乙醇、丙酮、葡萄糖、苯酚

和浓硫酸均为分析纯。

1.3实验方法

1.3.1黄芪多糖的提取分离

(1)水提醇沉法。精密称取黄芪饮片50g,加80%乙醇，回流提取2h，滤出溶液，

残渣挥干乙醇，然后加入8倍量蒸馏水加热回流提取2h,滤出溶液,药材再加入8

倍量的蒸馏水加热回流提取2h,弃去滤渣合并滤液,过滤，浓缩得到浓缩液50mL,

浓缩液上超速离心机,分离过滤的滤液浓缩至50mL,调醇度为80%,室温静置过夜

12h,超速离心，收集白色沉淀物(一次醇沉)，并将上清液减压浓缩至50mL，再

次调醇度为80%，室温静置12h，超速离心，弃上清液，收集白色沉淀物(二次醇

沉)，合并两次得到的白色沉淀物，用丙酮洗涤2次，过滤放入干燥器中真空干燥,

即得黄芪多糖。

(2)微波提取法。精密称取黄芪饮片50g，置于微波提取器中，加80%乙醇，调

节功率为300W，回流提取20min，滤出溶液，残渣挥干乙醇，将脱脂后的药材

再加入8倍量的蒸馏水，在微波炉功率300W时加热10min，过滤，残渣用相

同方法再处理1次，弃去滤渣并合并滤液，浓缩得到浓缩液50mL，浓缩液上超

速离心机,分离过