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ICS?65.020.20
CCS?B?05
33
浙 江 省 地 方 标 准
DB33/T?2443—2022
杭白菊生产技术规程
Technical?specification?for?Chrysanthemum?morifolium?production
2022?-?02?-?19?发布 2022?-?03?-?21?实施
浙江省市场监督管理局 发?布
DB33/T?2443—2022
前 言
本标准按照GB/T?1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。
本标准由浙江省农业农村厅提出并组织实施。
本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:浙江省农业科学院、嘉兴市农业科学研究院桐乡农业科学研究所、浙农集团股份
有限公司、桐乡市绿康菊业有限公司。
本标准主要起草人:吴声敢、吴金毛、吕露、虞轶俊、赵学平、王京文、马常念、周建松、王华刚、
孙利利、孙月芳、陈玲芬、柳新菊、安雪花、蒋金花、王菲迪、俞瑞鲜、赵洋。
I
DB33/T?2443—2022
杭白菊生产技术规程
1 范围
本标准规定了杭白菊的术语和定义、基地要求、菊苗繁育、大田栽培、病虫害防治、采收、产地初
加工、分等分级、产品追溯、生产记录等要求。
本标准适用于杭白菊的生产与产地初加工。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本标准;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
标准。
GB/T?191 包装储运图示标志
GB?3095—2012 环境空气质量标准
GB?4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB?5084—2021 农田灌溉水质标准
GB/T?6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T?10440 圆柱形复合罐
GB?15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)
GB/T?18862—2008 地理标志产品 杭白菊
GB/T?28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋
NY/T?496 肥料合理使用准则 通则
NY/T?525 有机肥料
NY/T?1276 农药安全使用规范 总则
DB33/T?965 控制作物连作障碍的土壤处理技术规范
DB33/T?2272 杭白菊脱毒种苗生产技术规程
DB33/T?2311 农产品生产主体追溯管理规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
杭白菊 Chrysanthemum?morifolium
系菊科植物菊(Chrysanthemum?morifolium?Ramat.),产于浙江省的药用栽培杭菊,以干燥头状
花序入药。
[来源:DB33/T?2272—2020,3.1]
3.2
胎菊 chrysanthemum?buds
1
DB33/T?2443—2022
菊花未完全开放的花序。
注:以花蕾充分膨大,花瓣刚突破包片但未伸展时采收,经杀青后烘干而成。
3.3
朵菊 blooming?chrysanthemum?flower
菊花开放的花序。
注:花芯散开10?%以上,经杀青后烘干而成。
3.4
霜打花 frosted?chrysanthemum
因霜冻造成花瓣颜色不正常的花。
[来源:GB/T?18862-2008,3.8]
3.5
生花 chrysanthemum?with?abnormal?color
因杀青时间不足造成烘后颜色不正常的花。
[来源:GB/T?18862—2008,3.6]
4 基地要求
4.1 产地环境质量
产地灌溉水质量应符合GB?5084—2021中旱地作物的基本控制项目要求。产地土壤环境质量应符合
GB?15618中基本项目的风险筛选值要求。产地空气质量符合GB?3095—2012中环境空气污染物基本项目
二级浓度限值。
4.2 基地选择
选择地势较高、耕层深厚、地力肥沃、排灌方便、粘壤土或砂壤土、远离污染的地块种植,pH以5.5~
7.0为宜。宜水旱轮作,连作田块种植前按照DB33/T?965的要求进行土壤消毒。
5 菊苗繁育
5.1 品种选择
宜选用经选育审定(认定)的优良品种,如小洋菊、早小洋菊、金菊系列等,宜使用脱毒健康种苗。
5.2 育苗方法
5.2.1 育苗方式
杭白菊常用育苗方式有根蘖育苗、扦插育苗和脱毒育苗三种。
5.2.2 根蘖育苗
选择地势较高、肥沃且排水良好、生长健壮高产的杭白菊种植田块留种。采收结束后,于离地2?厘
米~3?厘米处割除菊茎。清除枯枝落叶和杂草后覆盖一层松土和草木灰,厚度以高出根茎2?厘米~3?厘
米为宜。翌年幼苗出土后,每667平方米(
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