DB3201_T 1180-2023 中小型养猪场种养循环技术规范.docxVIP

ICS?65.020.30

CCS?B?43

3201

南 京 市 地 方 标 准

DB?3201/T?1180—2023

中小型养猪场种养循环技术规范

Technical?specification?for?planting?and?breeding?circulation?in?small

and?medium-sized?pig?farms

2023?-?12?-?12?发布 2023?-?12?-?14?实施

南京市市场监督管理局 发?布

DB?3201/T?1180—2023

前 言

本文件按照GB/T?1.1—2020《标准化工作导则??第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南京市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：南京市畜牧家禽科学研究所。

本文件主要起草人：蔡东森、徐伟风、吕鲲鹏、伍冠锁、陈海军、王润之、周小钰、李开军、刘珂。

I

DB?3201/T?1180—2023

中小型养猪场种养循环技术规范

1??范围

本文件规定了中小型养猪场种养循环技术的术语和定义、模式参数、主体对象、技术流程和生产记

录等内容。

本文件适用于中小型养猪场开展种养循环的生产操作。

2??规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T?8321（所有部分）??农药合理使用准则

GB/T?19525.2 畜禽场环境质量评价准则

NY/T?525??有机肥料

NY/T?1118 测土配方施肥技术规范

NY/T?2596 沼肥

NY/T?2698 青贮设施建设技术规范??青贮窖

NY/T?5010 无公害农产品??种植业产地环境条件

3??术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

中小型养猪场??small?and?medium-sized?pig?farms

年出栏500头～2000头的生猪养殖场。

3.2

固液分离??solid-liquid?separation

通过筛分、过滤、离心、沉降等技术手段实现粪污中固相和液相的分离。

3.3

无害化处理??non-hazardous?treatment

利用高温、好氧或厌氧等工艺杀灭粪污中病原菌、寄生虫和杂草种子的措施。

3.4

粪肥??manure

粪污通过无害化处理后作为肥料还田利用的沼液和有机肥。

3.5

种养循环??planting?and?breeding?circulation

将生猪产生的粪污经过无害化处理后形成的粪肥用于农作物种植，产生的农副产品经加工用于饲喂

生猪，形成循环型种养结合的技术模式。技术流程见图1。

1

项目

指标

酸碱度（pH）

5.5～8.5

水不溶物，g/L

≤50

蛔虫卵死亡率，%

≥95

粪大肠菌群数，个/g(mL)

≤100

总砷（以As计），mg/kg

≤10

总镉（以Cd计），mg/kg

≤3

总铅（以Pb计），mg/kg

≤50

总铬（以Cr计），mg/kg

≤50

总汞（以Hg计），mg/kg

≤5

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图1??中小型养猪场种养循环技术流程

4??模式参数

4.1

环境

4.1.1??猪场养殖环境应符合?GB/T?19525.2?的规定。

4.1.2??种植地环境应符合?NY/T?5010?的规定。

4.2 配套建设

4.2.1??建有与产生粪污规模相匹配的无害化处理及还田利用配套设施设备。

4.2.2??青贮设施建设应符合?NY/T?2698?的规定。

4.3

质量管理

4.3.1??沼液

沼液的质量要求，应符合NY/T?2596的规定，技术指标见表1。

表1 沼液技术指标要求

表1 沼液技术指标要求

有机肥的质量要求，应符合NY/T?525的规定，技术指标见表2。

2

项目

指标

酸碱度（pH）

5.5～8.5

水分（鲜样）的质量分数，%

≤30

蛔虫卵死亡率，%

≥95

粪大肠菌群数，个/g(mL)

≤100

总砷（以As计），mg/kg

≤15

总镉（以Cd计），mg/kg

≤3

总铅（以Pb计），mg/kg

≤50

总铬（以Cr计），mg/kg

≤150

总汞（以Hg计），mg/kg

≤2

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表2 有机肥技术指标要求

表2 有机肥技术指标要求

5.1

5.2

生猪

选择适宜本地区养殖的生猪，如淮猪、太湖猪、“杜长大”三元杂交猪等。

农作物

农作物应选择适宜本场种植、饲喂生猪的品种，推荐全株玉米（带穗）、禾本科牧草、豆科牧草、

块根、块茎、瓜果类及一些植物的叶、茎、蔓等。

6??技