食品安全危害及其预防.pptx

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2024-01-16 发布于广东
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食品安全危害及其预防;目录;01;指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。;保障人民群众的身体健康;;02;;;;03;生产环境卫生;;;04;食品安全监管机构是负责食品安全监管工作的专业机构，主要职责是制定和执行食品安全法律法规，对食品生产、加工、流通等各个环节进行监督检查，确保食品质量和安全。;;食品安全监管法律法规是保障食品安全的重要依据，我国已经建立了一套比较完善的食品安全法律法规体系，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等。;05;;;

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