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本发明公开了一种蛋制品发泡及清理装置，包括主体框架、承料筒，主体框架内侧设有料筒公转机构，主体框架下端设有料筒清理机构，主体框架上端设有发泡及出料机构；料筒清理机构包括电机四、直线电机、自锁组件、干涉部、传动部和执行部，电机四通过自锁组件驱动承料筒翻转，干涉部包括移动杆，移动杆驱动传动部在水平方向移动，传动部驱动执行部向斜上方移动。本发明的有益效果是，可进行自动搅拌、自动出料、自动清洗的功能，可最大化避免人工的介入，大幅提高蛋制品的搅拌以及生产效率，下面具体说明各个结构的优点：通过干涉部的作用可
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117397841A
(43)申请公布日2024.01.16
(21)申请号202311589271.0
(22)申请日2023.11.27
(71)申请人厚德食品股份有限公司
地址13
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