餐饮业消防知识培训课件.pptxVIP

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2024-01-19 发布于广东
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餐饮业消防知识培训课件.pptx

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餐饮业消防知识培训课件汇报人：XXX2024-01-15餐饮业消防概述餐饮业火灾预防与控制餐饮业厨房消防安全餐饮业餐厅消防安全餐饮业员工消防安全培训与教育总结与展望contents目录01CATALOGUE餐饮业消防概述餐饮业火灾危险性010203油脂火灾燃气火灾电器火灾厨房烹饪过程中，大量使用的油脂易引发火灾，尤其是高温油炸时。使用燃气设备不当或燃气泄漏，遇明火或电火花极易引发火灾或爆炸。厨房内电器设备多，长期使用或不当操作易导致电器短路、过载等引发火灾。餐饮业消防法规与标准国家消防法规行业消防规范餐饮业必须遵守《中华人民共和国消防法》等相关法律法规。餐饮行业协会也制定了相应的消防安全规范

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