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连锁餐饮企业的食材供应链管理策略研究—以呷哺呷哺为例

目录

TOC\o1-2\h\u147621引言 1

274702相关理论概念 3

207002.1供应链管理定义 3

103562.2冷链采购管理定义 3

250472.2.3冷链采购管理发展趋势 4

108432.2.4冷链采购管理的主要方法 4

49193呷哺呷哺的采购供应链发展现状 5

286983.1呷哺呷哺餐饮管理公司简介 5

140743.2呷哺呷哺“快”消时代 6

76673.3呷哺呷哺采购模式 6

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