2023年高档餐饮项目规划设计纲要.docx

高档餐饮项目规划设计纲要

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高档餐饮项目规划设计纲要

目录

TOC\h\z14907概论 3

4073一、高档餐饮项目绩效评估 3

14973(一)、绩效评估指标 3

1559(二)、绩效评估方法 4

5814(三)、绩效评估周期 5

19012二、市场分析、调研 6

71(一)、高档餐饮行业分析 6

10599(二)、高档餐饮市场分析预测 7

21761三、高档餐饮项目土建工程 8

1011(一)、建筑工程设计原则 8

11718(二)、土建工程设计年限及安全等级 9

26754(三)、建筑工程设计总体

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