《肉桂油生产技术规程》.docxVIP

Q/LB.□XXXXX-XXXX

PAGE2

ICS

FORMTEXT65.020.01

CCS

FORMTEXTB05

FORMTEXT45

FORMTEXT广西壮族自治区地方标准

DBFORMTEXT45/TFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT?????

FORMTEXT肉桂油生产技术规程

FORMTEXTTechnicalregulationforproductionofcinnamonoil

FORMDROPDOWN

FORMTEXT?????

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西壮族自治区市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DB45/TXXXX—XXXX

PAGE3

STYLEREF标准文件_文件编号DB45/TXXXX—XXXX

PAGE2

肉桂油生产技术规程

范围

本文件规定了肉桂油生产的术语和定义、原料要求、生产工艺及质量要求、包装、运输和贮存。

本文件适用于广西壮族自治区行政区域内以樟科植物肉桂的干燥枝、叶为原料的肉桂油生产。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB1886.207食品安全国家标准食品添加剂中国肉桂油

GB5749生活饮用水卫生标准

GB30000化学品分类和标签规范

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

肉桂cinnamomumcassiapresl

樟科植物肉桂。

肉桂油cinnamonoil

用水蒸气蒸馏法从肉桂（3.1）中提取的芳香油。

原料要求

肉桂枝叶

肉桂的枝叶或枝或叶的干燥品。

生产用水

应符合GB5749的规定。

生产工艺

生产前准备

原料入库

将长度为1.5m以内，枝直径2cm以内的肉桂枝叶按照入库时间，依次入库保存，阴干。

设备清理

清理制油设备，投入饮用水，加热升温，启动搅拌或蒸馏，清洗设备内部和管道，减少机械设备污染。设备内部用不脱落纤维的布蘸消毒剂对设备内表面擦洗消毒。

卫生准备

场地卫生应符合良好操作规范（GMP）及卫生标准操作程序（SSOP），并结合实际情况操作。

生产工艺流程

肉桂油生产工艺流程图

切叶

将肉桂枝叶投入切叶机，切断成15cm～20cm长度，装入叶篮。

蒸馏

使用起重机把叶篮装入蒸馏锅中，扣上蒸馏锅盖后，输入蒸气。输入蒸气40min后，蒸馏120min。蒸馏温度88℃～95℃；压力0.5Mpa～0.6Mpa。

复蒸

将油水分离器中剩余的油水混合物，使用水泵抽入复蒸锅进行二次加热蒸馏，蒸馏条件按5.4。

油水分离

按5.4和5.5蒸馏出来的气体进入冷凝器，冷却，冷却温度35℃～45℃。经冷凝器冷却后的液体，流入第一个油水分离器直至第十个，油和水分离，下层的油沉到油水分离器底部。

过滤

将250目的过滤袋套入油水分离器底部取油口。通过过滤袋将生产过程中的杂质剔除，获得澄清的肉桂油产品。

称重、包装

将过滤好的肉桂油称重罐装到已检验的包装桶内。

成品入库

将已称重、包装的肉桂油搬运至成品库中贮存。

质量要求

肉桂油产品的质量应符合GB1886.207的规定。

标志、包装、运输、贮存

应有清晰牢固的标签，标签应符合GB30000的规定。

应用高密度聚乙烯包装桶包装。

运输过程中应有遮盖物，防止雨淋、受热、受潮、日晒，不得与有毒有害物质混运，防止污染。

贮存在阴凉、干燥、通风的成品库中，防热、防潮、防污染，不得与有毒有害物质混贮。