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乳与乳制品检验方法汇编
汇编：蒋懿超
前§
本汇编内的原奶及奶粉掺假检验方法等同使用伊利团内部检验方法，理化
检验方法等效使用IDF有关标准、GB/T5413-1997,GB/T5009-2003,个别地方根
据实验具体情况做了适当修改；微生物检验方法等同使用GB/T4789-2003,部分
检验项目等效使用IDF标准。
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