2023年中国儿童DHA市场白皮书.pptx

02儿童DHA市场发展现状

03儿童DHA消费者需求与行为洞察

04儿童DHA市场未来趋势洞察

CONTENTS

目录

01DHA作用及价值介绍

艾瑞咨询

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01/DHA作用及价值介绍

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DHA是一种重要的多不饱和脂肪酸，在大脑皮层和视网膜中均有分布。DHA对于脑部发育和视力健康等人体健康指标具有重要意义，尤其对婴幼儿的智力、视力发育至关重要

·全称：Docosahexaenoicacid

·学名：二十二碳六烯酸

·俗称：“脑黄金”

·定义：属于n-3多不饱和脂肪酸(n-3polyunsaturatedfattyacids,PUFAs)的一种。

·化学结构：

·DHA按其存在形态可分为三类：乙酯型

(鱼油)、甘油三酯型(藻油)和卵磷脂型(鱼籽油)

·市面常见的DHA种类是藻油和鱼油类DHA,其中以藻油类DHA为主流

·DHA在人体健康中发挥着积极作用，能够促进大脑发育、改善视力、预防心血管疾病等

◎2024.1iResearchInc.4

什么是DHA

·通常存在于人类的大脑皮层和视网膜中

来源：艾瑞咨询研究院根据公开资料自主研究及绘制。

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DHA

专家说

“DHA可以由另一种必需脂肪酸ALA转化而成，但是转化效率有限，人体不能有效合成DHA,因此应考虑对DHA有需求的人群设定DHA的每日摄入量标准，可以通

过食物和营养补充剂进行补充，综合现有研究证据，

适量补充DHA是安全的”

——山西省儿童医院，临床营养科主治医师，杜丽洁医生

人体自身不能有效合成DHA,可以通过母乳、鱼类等食物和营养剂中摄取，其中鱼类等海鲜产品DHA含量丰富，其他含有DHA的食物品类有限

DHA制剂

对于婴幼儿来说，难以通过食物补充达到每日DHA所需摄入量，可以通过补充DHA营养剂以达到每日摄入需求量

食物

人体自身不能有效合成DHA,因此需要通过食物来补充DHA,而含有DHA的食物种类有限，主要是母乳、深海鱼、蛋类等食物

注：数据为100g可食部含DHA量，a亚麻酸可在人体内转化为DHA,但转化效率较低

来源：艾瑞咨询研究院根据专家访谈、公开资料自主研究及绘制

非海鲜类产品

鸡蛋

100mg

核桃

含a亚麻酸

松子

含a亚麻酸

花生

含a亚麻酸

DHA的获取方式

小黄花鱼1714mg

鱼类

银鲳鱼180mg

各类常见食物中DHA含量人体获取DHA方式

蛏子240mg生蚝130mg贻贝85mg

非鱼类海产品

青蟹132mg基围虾102mg

◎2024.1iResearchInc.

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三文鱼711mg

金鲳鱼630mg

青砖鱼660mg

带鱼180mg

鱿鱼234mg

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·DHA是大脑、神经发育必须供给的营养物质·增强反应灵敏性，提高智力发展水平

·促进视觉发育，提高视觉敏锐度

·支持免疫系统发育，减少过敏反应的出现

·胎儿自身不能合成，必须通过胎盘从母体获得·有助于提升母乳中的DHA含量

·降低母体炎症水平和胎儿早产风险

·适量补充DHA可以降低产后抑郁的发生

·活化脑细胞功能，增强记忆力、专注力等

·调控血压和餐后血脂，预防心血管疾病

·延缓大脑功能衰退，预防阿尔茨海默症

在所有人群中，婴幼儿和儿童补充DHA的意义最大，DHA可以促进婴