农小蜂-2021年中国柑橘市场情况分析简报.pdfVIP

王家梅刘新

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核⼼观点COREOPINIONS

1.从供需来看，柑橘是中国种植⾯积最⼤、产量最⾼的⽔果，出⼝规模则仅次

于苹果、葡萄。柑橘园⾯积已超250万公顷，年产量超5000万吨；年出⼝量

在100万吨左右波动，年出⼝⾦额峰值达15.78亿美元，主要出⼝销往地为越

南、泰国、缅甸、菲律宾；年进⼝量峰值为56.68万吨、⾦额峰值约6.34亿美

元，主要进⼝来源地为南⾮、秘鲁、澳⼤利亚；2020年表观消费量已达

5060.48万吨。⽬前有⼴西、湖南等19个柑橘经济栽培区，其中，⼴西壮族⾃

治区、湖南省、湖北省、四川省、江西省、福建省、重庆市、云南省、贵州

省、海南省10个省(⾃治区、直辖市)柑橘近10年种植⾯积、产量均整体呈现

上升趋势；浙江省、上海市、江苏省、⽢肃省4个省(⾃治区、直辖市)柑橘近

10年种植⾯积、产量均整体呈现下降趋势。

2.从成本收益来看，柑和橘在植物分类学上是同科同属⽽不同种的⽊本植物，

柑和橘两者常统称为“柑橘”，柑的每亩总成本、总产值、净利润、成本利润

率整体⾼于橘。分经济栽培区来看，⼴东省的柑和橘每亩总成本、总产值均相

对最⾼；⼴东、福建、⼴西、重庆、湖北、湖南、江西7个省（⾃治区、直辖

市）每亩柑种植总成本平均⽔平为4001.53元、总产值平均⽔平为6988.6

元、净利润平均⽔平为2987.07元、成本利润率平均⽔平为74.65%；⼴东、

江西、福建、湖南、湖北、重庆、浙江7个省（直辖市）每亩橘种植总成本平

均⽔平为2929.07元、总产值平均⽔平为4793.44元、净利润平均⽔平为

1864.37元、成本利润率平均⽔平为63.65%。

3.从品牌塑造来看，截⾄2021年9⽉，与柑橘相关的特⾊农产品区域公⽤品

牌已有76个，品牌价值常年在0.06亿元~680.3亿元之间波动，其中，赣南脐

橙、安岳柠檬、梅县⾦柚超100亿元；上榜“中国果品企业⾃主品牌价值评估

结果“的汇达柠檬、丹柚、华通柠檬、橙都壹号、恭禧橙、峡江传橙、⼭橙时

代、东试早柚8个品牌价值常年在575.88万元~24.04亿元之间波动。

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⽬录CONTENTS

1.产业地位4

1.1.柑橘是世界第⼀⼤类⽔果，世界第三⼤贸易农产品4

1.2.柑