2024年企业文化企业建设知识-锦江之星服务知识考试历年参考核心考点荟萃附答案.docxVIP

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2024年企业文化企业建设知识-锦江之星服务知识考试历年参考核心考点荟萃附答案

第1卷

一.参考题库(共25题)

1.托盘操作分为（）两种。

A、重托/轻托

B、高托/低托

C、前托/后托

D、大托/小托

2.以下属于自助早餐每天必须保证供应的品种是（）。

A、上海炒面

B、果酱

C、白粥

D、肉包

3.员工给客人的感受不但代表他的个人行为，而且代表锦江之星品牌给客人的全部体验。

4.旅馆开通快钱网上支付，需在提供的相关信息文件上盖公章后传真至公司市场部。

5.GOP损益表中营业税金及附加包括（）。

A、营业税

B、所得税

C、增值税

D、城建税

6.自助早餐的小红肠应

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