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外婆的桂花糕

外婆的桂花糕是我童年时最喜欢的甜品之一。每当我回忆起那个时候，外婆总是忙碌地在厨房里做着各种美味的食物，特别是那一款桂花糕。

自从我记事以来，外婆就把这个秘方传承了下来，她总是说这是家传的秘方，不能让外面的人知道。每当我蹑手蹑脚地溜到厨房打开锅盖，外婆总是捉住我，教育我不可以偷窥她的烹饪过程。不过，幸运的是，我后来终于拜托外婆传授了这个珍贵的秘方。

让我们来看一看这道桂花糕的制作过程。首先需要准备的材料有：糯米粉、桂花、白糖、清水。首先要将糯米粉过筛，然后加入适量的清水搅拌成糊状。接着，在另一个大碗里将桂花和白糖一起搅拌均匀，这个步骤是为了使桂花中的香味与白糖融合，更好地融入糯米粉中。接着将搅拌均匀的桂花糖加入到糯米粉中，再次充分地搅拌均匀。

然后，将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟至熟。待蒸好后，取出晾凉。将蒸好的桂花糕倒扣在砧板上，切成均匀的小方块，即可食用。

这样做出来的桂花糕，色泽金黄、香气扑鼻，入口绵软香甜，是一种别样的美味。它同时具有桂花的香气和独特的糯米香味，让人回味无穷。

而对于我来说，这份桂花糕的甜品更是代表了我对外婆的思念和回忆。外婆是一个勤劳善良的人，当我还是个孩子的时候，她总是花很多时间照顾我，因为父母都在外地工作。每当我感到孤独或者难过的时候，外婆总是能拿出一块桂花糕，让我在满是甜蜜