DB65T 3038-2009有机食品 杏生产技术规程.docxVIP

ICS65.020

B66DB65

新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T3038-2009

有机食品杏生产技术规程

TheRulesforOrganicApricotProduction

2009-12-20发布

2010-02-01实施

新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布

DB65/T3038-2009

前言

本标准按照GB/T19630.1-2005有机产品第一部分生产HJ/T80-2001有机食品技术规范编写。

本标准由新疆农业科学院轮台果树资源圃提出。

本标准由新疆维吾尔自治区林业厅归口。

本标准起草单位：新疆农业科学院轮台果树资源圃。

本标准主要起草人：李文慧、徐麟、樊国全。

DB65/T3038-2009

有机食品杏生产技术规程

1范围

本标准规定了有机食品杏的术语和定义、建园、树体管理、肥水管理、病虫害防治、隔绝污染、果实采收、包装和标识、储藏和运输。

本标准适用于有机食品杏的生产。

2规范性文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T19630.1有机产品第一部分

HJ/T80有机食品技术规范

DB65/T2129杏栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

有机食品(Organicfood)

指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产的规范生产加工，并经独立的认证机构认证的农产品及其加工产品等。

4建园

4.1产地环境

应符合GB/T19630.1-2005中的要求。

4.2园址位置

应符合GB/T19630.1-2005中的要求。

4.3气候条件

年平均气温8℃~15℃,全年≥10℃的积温为3600℃~4300℃。冬季最低气温≥-27℃,无霜期188d~234d,年日照时数2670h～2680h。

4.4园地规划

面积较大时划分小区，面积为3hm2~6hm2。道路、防护林带、排灌系统配套。

4.5生态建设

重视生产基地病虫天敌等生物及其栖息地的保护，增加生物多样性。制定和实施有针对性的土壤培肥计划，病虫草害防治计划和生态改善计划等。建立完善的农事活动档案。

4.6品种选择

选择适应当地的土壤和气候特点、且对病虫害具有抗性的杏品种。

4.7栽植

按DB65/T2129的规定执行

5树体管理

按DB65/T2129的规定执行

6肥水管理

6.1土壤培肥

6.1.1采取合理耕作、多施有机肥等方法改良土壤结构。使用有益微生物等生物措施改善土壤的理化和生物性状，但微生物不能是基因工程产品。

2

DB65/T3038-2009

6.1.2种植和本科、豆科植物等作物覆盖地面，免除耕翻。将田间杂草或作物的秸秆覆盖在树盘下，保温、保湿，腐烂后翻入土中肥田。

6.1.3在土壤培肥过程中允许使用和限制使用的物质见HJ/T80附录A。使用未列入附录A的物质时，应由认证机构按照HJ/T80附录C的准则对该物质进行评估。

6.2水质

应符合GB5084的要求。

7有害生物防治

7.1防治原则

遵循防重于治的原则，从整个杏园生态系统出发，以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治措施，创造不利于病虫草孽生而有利于各类天敌繁衍的环境条件，增进生物多样性，保持杏园生物平衡，减少各类病虫草害所造成的损失。

7.2防治方法

7.2.1农业防治

增强树势，合理负载，保持树体健壮；精细修剪，保持树冠通风透光；认真清理果园，除去树体病虫枝，涂白树干，锯口、虫伤处要涂保护剂，清除枯枝落叶后深埋；生长期间通过人工捕捉害虫、翻树盘、地面秸秆覆盖、地面覆膜等措施抑制或减少病虫害的发生。

7.2.2物理防治

采用灯光、性诱剂、树干捆绑诱集物、粘合剂、防虫网诱杀害虫。

7.2.3生物防治

保护和利用园中的草蛉、瓢虫、捕食螨、寄生蜂