餐饮消防培训课件.pptxVIP

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2024-01-23 发布于广东
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餐饮消防培训课件.pptx

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餐饮消防培训课件汇报人：XXX2024-01-15餐饮场所火灾危险性消防设施与器材使用初期火灾扑救与报警人员疏散与逃生自救餐饮场所消防安全管理制度总结回顾与展望未来CATALOGUE目录01餐饮场所火灾危险性火灾原因及特点油烟积聚用火不慎餐饮场所大量使用油脂，油烟易积聚在墙壁、天花板、排风扇等处，长时间不清理易引发火灾。厨房用火频繁，若操作不当或疏忽大意，如油锅起火、燃气泄漏等，极易引发火灾。电器故障装修材料可燃部分餐饮场所为追求美观，使用大量可燃装修材料，增加了火灾危险性。餐饮场所电器设备多，长期使用或维护不当易导致电器故障引发火灾。易燃易爆物品管理严格采购安全存放使用规范定期检查购买易燃易