GB/T 42780-2023肉桂产品质量等级.pdf

JCS67.220.10

CCSB66GB

中华人民共和国国家标准

GB/T42780-2023

肉桂产品质量等级

Qualitygradesforproductsofcassia

2023-05-23发布2023-12-01实施

国家市场监督管理总局/.fl--tr-

国家标准化管理委员会保叩

GB/T42780-2023

－」』－

目。昌

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第I部分：标准化文件的结构和l起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中华全罔供销合作总社提出。

本文件由全国卒’香料标准化技术委员会CSAC/TC408）归口。

本文件起草单位：广西壮族自治区林业科学研究院、广东省林业科学研究院、中华全同供销合作总

社南京野生植物综合利用研究所、中华人民共和罔梧州海关、广西藤县光华农下商贸易发展有限责任公

司、广西壮族自治区同有钦JjfQ林场、广西壮族自治区罔有六万林场、广阿桂平悦达香料有限公司、广西庚

源吞料有限责任公司、广西巾医药大学、肇庆市高要华新香料有限公司。

本文件主要起草人：李开洋、曾样艳、梁忠云、梁晓静、李J悻珍、韦如痒、陈海？院、贫开Ji阴、陈卫国、

梁文汇、谷瑶、孙力军、林同友、张笨晦、邓力、胡德活、吴玉杰、邓永胜、王坤、傅雷、李宝贝A、李军集、

伍思字、蒋日红、张卫明、张锋伦、朱昌奎、廖健明、陈迎迎、黎贵如II、韦｜烧娟、周丽珠、黄祖林、罗云龙、

郑绍鑫、理炜豪、邹志平、李小青、韦醒松、草继承。

GB/T42780-2023

肉桂产品质量等级

1范围

本文件界定了肉桂产品的相关术语和1定义，规定了肉桂产品的要求、检验规则、包装、标签、标志、运

输和贮布，并描述了检验方法。

本文件适用于我罔生产的板桂、桂通、烟仔桂、桂碎、桂枝的质量等级评定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其巾，注日期的引用文

件，仅该门期对应的版本适用于本文件；不注「｜期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改／(1.）适用于

本文件。

GB/T191包装储运罔示标志

GB5009.3食品安全罔家标准食品巾水分的测定

GB5009.4食品安全罔家标准食品中灰分的测定

GB/T12729.2香辛料和调I床品取样方法

GB／丁30385香辛料和调昧品挥＇））＿油含量的测定

GB/T34344农产品物流包装材料通用技术要求

3术语和定义

下列术语和l定义适用于本文件。

3.1

肉桂产品productsofcassia

梅科植物肉桂（CimiamοmumcassiaPres！）的干燥f;{j1支和树枝。

3.2

板桂cassiaplate

从肉桂树主干剥取的皮，加工成纵边内卷或不卷、肖lj或不削外表皮的饭状产品。

3.3

桂通cassiawhole

从肉桂树主干!4巨大型枝条剥取的皮，加工成削或不削外表皮的卷筒状产品。

3.4

烟