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【大师味“魔方”懒人火锅】营销策划书班级：16级电商专一汇报人：唐萱

产品展示大师味“魔方”懒人火锅

企业介绍01产品及市场状况分析营销目标03营销策略05执行方案06控制与应急07目录0204营销战略财务分析08

01产品介绍introductiontoproduct

合作品牌公司给全国七万多家店铺提供底料，同时也为很多大品牌代加工，如小龙坎、卫龙、美好等。公司实力雄厚，产品卫生、质量都有很大保障1、企业基本情况大师味“魔方”属于亚太餐饮联盟公司，公司主要从事火锅底料定制加工、鸡精调味料生产、各种酱料研发等。

2、产品简介大师味“魔方”懒人火锅是一种自熟型方便火锅，考虑到消费者的需求，分为荤菜类和素菜类两种。在口味上，也做了四档味道，充分考虑到消费者对辣椒的接受程度。

3、策划的目的及任务（1）、公司能通过策划能够更加的了解市场的瞬息万变，了解消费心的消费需求（2）、为将来进入市场做充足的准备（3）、让更多的消费者了解大师味“魔方”懒人小火锅（4）、提高市场占有率

02产品及市场状况分析analysistoproduct

（3）社会因素越来越多的年轻人喜欢宅在家里，上班族也因工作因素困扰，方便食品成为他们的第一选择。（4）自然环境由于气候、交通等自然环境，导致大多数人出门不便。（2）技术因素懒人小火锅采用发热包加热，随着科技的发展和公司研发，技术也大幅度提升。（1）经济因素人们消费观念改变，懒人小火锅价格相对于火锅店便宜，经济实惠。1、宏观环境分析（3）社会因素（2）技术因素懒人小火锅采用发热包加热，随着科技的发展和公司研发，技术也大幅度提升。（1）经济因素人们消费观念改变，懒人小火锅价格相对于火锅店便宜，经济实惠。

2、行业状况分析3、产品分析懒人小火锅于2015年问世，2016年发展至今。消费者对其了解程度偏低，市场上升空间大，市场空缺大。（1）优势：产品价格与同类型产品相对较低，且公司专注于做调料与代加工，技术方面更加稳定。（2）劣势：没有线下火锅店，知名度不高，消费者了解产品的渠道少，宣传和推广难度大。（3）竞争力：本产品虽然没有实体店，到价格便宜；懒人小火锅的时候也并不饱和，消费者对其他品牌的懒人小火锅依赖程度低，从而提升了本产品的竞争力。

4、竞争对手分析（1）已进入市场的懒人火锅a、有实体店，知名度高，有一定的客户积累b.定价小龙坎：牛肉版39.8元素菜版26.8元荤加素39.8元大龙燚：牛多多32.8元素菜版26.9元荤加素36.8元大师味：荤加素28元素菜版24元（2）、替代品的行业替代品主要包括开水冲泡型麻辣烫、方便粉丝型麻辣烫、外卖冒菜等。都为方便型食品，也都是麻辣味，但大师味味道更丰富，菜品也更多选择。

辣度接受度5、消费者分析及市场调研结果购买渠道价格接受程度了解程度食用时间

6、SWOT分析1.优势（1）相对于其他同类型产品，我们的定价更加符合我们的目标消费群体所能接受的价格。（2）品质良好，食品安全有保障。（3）新产品上市，不论是服务还是做食品的态度都以最积极最热情的态度进行。（4）新产品上市，公司听取消费者的意见的可能性更高，也就让产品更加优化，做到最符合消费者口味的产品。

6、SWOT分析2.劣势（1）由于产品刚刚上市，了解的消费者少之又少。（2）没有品牌形象，没有广告宣传，没有实体店支持。（3）如果初期没有做好，这款产品很有可能面临淘汰，公司支持不了大面积投资。3.机会现在懒人火锅的市场还有空缺的地方。消费者熟知的懒人小火锅品牌并不多。所以，想要宣传大师味“魔方”给消费者难度不大，也是一次拓展市场的机会。4.威胁同类产品的几家领头企业占据了了解懒人小火锅和购买过懒人小火锅的大部分市场，想要代替这些领头企业的可能性较小，且本企业做的懒人小火锅宣传稍不注意就会替这些领头企业宣传，从而被领头企业吞噬。而替代品行业也占据着市场的一部分，形成了巨大的竞争压力。

03营销目标maketingobjective

3.团队目标1）短期目标:通过网络推广，网络宣传，提高大师味“魔方”懒人火锅的品牌知名度，在各大电商平台开设网店，推动产品的销售进程。（2）中期目标:与线下实体大型超市签订长期合同，让大型超市销售我们的产品。扩大市场份额。（3）长期目标:研发更加便宜、更加方便的产品，抢占大众市场，让产品进入到社区超市，进入到便利商店，成为铺货最广，销售量最多的行业领头羊。2.团队愿景结合企业自身的优势和资源，做出懒人火锅中味道最好，价格最便宜，食用最安全，不用怕炸裂的良心小火锅，成为全国销量第一的懒人火锅品牌。1.团队使命我们的使命就是让大师味“魔方”懒人火锅成为学生党、上班族在想吃火锅的时候