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本申请公开了一种基于蒙特卡洛实现拉曼光源转换的冷鲜食品无损检测方法，涉及拉曼光谱技术领域，该方法将包含食品本体及其外部的外表层组织的待测冷鲜食品抽象为双层介质模型，然后分别在双层介质模型表面的点激光入射位置和线激光入射位置处持续发射光子包，对光子在双层介质模型中传递并激发拉曼信号的过程进行蒙特卡洛模拟，从而得到点激光模拟拉曼光谱和线激光模拟拉曼光谱，然后利用点激光最佳偏离距离处的点激光模拟拉曼光谱作为先验信息转换得到较为准确的线激光最佳偏离距离实现线激光线扫描的无损品质检测，可以降低对专家经验的
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117434048A
(43)申请公布日2024.01.23
(21)申请号202311519109.1
(22)申请日2023.11.14
(71)申请人江南大学
地址214100
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