Fitgreen适绿轻食--店助沙拉师考试题.docVIP

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Fitgreen适绿轻食--店助沙拉师考试题

1.请写出以下自选沙拉食材的投料份量（只填写数字，单位为：ml/g/个/片。范围用横杠表示，如：3-4片）

1香松谷物饭团______

2土豆泥_________

3荞麦面______

4螺旋意面___

5黑椒意面___

6粗粮饭___

7西兰花___

8荷兰豆___

9海藻___

10菠菜___

11贝贝瓜___

12有机花菜___

13杏鲍菇___

14土豆___

15烤卷心菜___

16胡萝卜(烤)___

17培根___

18帕斯雀黑椒牛肉___

19金枪鱼___

20鸡肉团子___

空1答案：120

空2答案：120

空3答案：120

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