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- 2024-01-31 发布于江苏
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摘要
2020年新冠疫情暴发，疫情防控期间为保障人民健康迫使采取的隔离机
制使人民生活节奏，工作开展，企业正常生产经营都受到较大的阻碍和持续
性影响，带给全球经济巨大的冲击。食品是人类生活最基本的保障，也是经
济加速复苏不可或缺的基石，在疫情防控期间基础食品的生产加工运转不能
停，民生保供不能断，食品企业要承担起应有的社会责任，后疫情时代对食
品企业就有更高的要求和期盼。但我国食品行业存在分布不集中，产业链短
小，发展局限性，抗风险能力较弱等问题，疫情影响下既要保住自身生存与
稳定持续发展，同时又要在此雪
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