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2024-01-27 发布于四川
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本发明提供了一种维生素C泡腾颗粒及其制备方法，属于维生素C泡腾颗粒技术领域；所述制备方法包括维生素C预处理、制备稳定剂、制备助剂、制粒步骤；所述维生素C预处理步骤为，将维生素C粉末置于氮气气氛中进行等离子体球磨处理，球磨时间为24‑26min，放电电压为6‑10kV，放电电流为66‑70mA，放电频率为26‑28kHz，等离子体球磨处理结束后加入大豆磷脂、木糖醇，混合均匀后置于0.3‑0.5℃下静置38‑42min，得到预处理后的维生素C。本发明制得的维生素C泡腾颗粒，低温下的崩解时限短，长期放

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117441898A

(43)申请公布日2024.01.26

(21)申请号202311774199.9A23L2/52(2006.01)

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