儿童营养与食品卫生学专业介绍.pptxVIP

儿童营养与食品卫生学专业介绍;CATALOGUE目录专业概述;01专业概述;儿童营养与食品卫生学专业是研究;本专业旨在培养具备儿童营养与食;随着人们对儿童健康的重视程度不;02儿童营养学基础知识;能量需求蛋白质脂肪碳水化合物营;膳食结构儿童的膳食应以谷类为主;营养不良肥胖贫血佝偻病常见儿童;03食品卫生学基础知识;包括细菌、病毒、寄生虫等微生物;选择新鲜、无污染的原料，并进行;包括《食品安全法》、《食品安全;04儿童营养与食品卫生实践应用;以母乳或配方奶为主食，逐渐引入;学校餐厅及家庭餐桌上的食品卫生;教育儿童了解食品安全的重要性，;05相关专业技能培养与提升;实验技能操作训练食品化学与分析;临床营养实践在医院临床营养科实;学习科研选题、文献检索、实验设;06未来发展趋势及挑战;03监管力度加强政府加强对儿童;123通过营养基因组学研究，为;医学与营养学的跨学科合作有助于;THANKS感谢观看