应用美学 教学大纲 .pdfVIP

应用美学

一、课程说明

课程编号：3-26

课程名称（中/英文）：应用美学/AppliedAesthetics

课程类别：全校性选修课（艺术体育类）

学时/学分：32/2

先修课程：美学概论、中国美学史、西方美学史

适用专业：全校各专业

教材、教学参考书：

教材：

罗筠筠：《审美应用学》，社会科学文献出版社，2002年版；

刘泽民：《应用美学》，中南工业大学出版社，2000年版。

教学参考书：

叶朗：《美学原理》，北京大学出版社2008年版；

张法：《中国美学史》，高等教育出版社2015年版；

宗白华：《美学散步》，

朱光潜：《美学书简给青年的12封信》

鲍桑葵：《美学史》

丹纳：《艺术哲学》

陈望衡：《环境美学》

张家骥：《中国造园论》

侯幼彬：《中国建筑美学》

二、课程设置的目的意义

应用美学是全校性选修课程系列的艺术类课程，授课对象为全校各专业的本科生。

课程以应用美学的基本理论和部门美学如建筑、园林、饮食、环境、服饰美学为主要对

象，研究是一门跨学科的综合性的人文学科。它以培养理工科学生的艺术与美的欣赏能

力为主要目标，通过本课程的学习，学生可以系统地理解和掌握应用美学的基本理论及

其建筑、园林、饮食、环境、服饰美学的基础知识，从而在日常生活具备发现与欣赏美

的自觉性与审美的能力，体悟美的文化意蕴，从而增强学生的美学修养，开启学生的人

文智慧。树立健康的审美观，正确地分析古今中外的各种审美现象，为学生学习其他文

学课程、从事各项社会工作奠定初步的理论与实践基础。

三、课程的基本要求

按照本科培养方案的要求，本课程的学习要求做到以下几点：第一，正确认识本课

程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对应用美学要有总体的把

握；第二，牢固掌握应用美学及其部门美学（建筑、园林、饮食、环境、服饰美学）的

基本概念、范畴；第三，提升学生的理论思维能力与审美实践能力，在日常生活的审美

第1页/共4页

熏陶中获得人生的智慧；第四、通过应用美学的学习，力图获得在日常生活中审美的能

力与自觉性，并经由审美活动追求更有意义与价值的人生。

四、教学内容、重点难点及教学设计

第一章：教学内容：什么是美学；总学时：4；讲课：4；教学重要点：哲学学科的

分类，美学发展的历史阶段、中西美学史、中国近百年美学发展概况；教学难点：哲学

学科的分类，动物能否审美的问题，美学发展的历史阶段。

第二章：教学内容：美学的研究对象，美学学科的性质，中西美学关于美的本质的

探讨，美的本质界定；总学时：4；讲课：4；教学重点：美学学科性质、中西传统美学

关于美的本质的见解、美在意象；教学难点：中国传统美学关于美的本质的见解、美在

意象。

第三章：教学内容：应用美学的基本理论问题；总学时：4；讲课：4；教学重点：

应用美学的界定与具体研究内容、应用美学的基本问题，应用美学的一般形式美规律，

应用美学与其他美学分支的关系，中西古代应用美学理论的发展；教学难点：应用美学

的基本问题，中西古代应用美学理论的发展。

第四章：教学内容：建筑美学；总学时：4；讲课：4；教学重点：建筑美学总论、

建筑美的总体特点，中国建筑的历史发展，中国建筑美学的特征，中西建筑美的比较分

析，建筑美的欣赏；教学难点：建筑美的总体特点，中国建筑美学的特征，中西建筑美

的比较分析。

第五章：教学内容：园林美学；总学时：4；讲课：4；教学重点：园林美学综论，

中外园林发展概论，世界三大造园体系，中西园林美学比较，中国园林美的基本特点，

中国古典园林的地方特色，园林美的总体特征；教学难点：世界三大造园体系，中西园

林美学比较，中国园林美的基本特点。

第六章：教学内容：环境美学；总学时：4；讲课：4；教学重点：大地艺术的美学

思考，环境美学的产生与发展，自然美的历史遗忘，自然美的复归，自然风景审美向人

类环境审美的延伸，环境的审美经验，环境美学发展的四大转折，环境美的欣赏；教学

难点：环境美学的产生与发展，自然美的历史遗忘，自然美的复归，环境美学发展的四

大转折。

第七章：教学内容：饮食美学；总学时：4；讲课：4；教学重点：中国饮食发展史，

饮食美学的核