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2023年校园食品安全自查报告(通用15

篇)

校园食品安全自查报告1

我中心学校本着对学生、家长、社会高度负责的态度，严格按照上

级部门对学校食堂食品安全工作的要求，认真对照《凤庆县教育局关于

开展食堂食品安全工作专项检查的紧急通知》的要求，对我中心学校食

堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如

下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对我中心学校学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生

身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。我中

心学校成立了食品卫生安全领导小组：校长为组长，总务主任分管，学

习组长分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对

学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

二、自查情况

(一)学校建立以校长为第一责任人的食堂食品安全责任制，各学校

组长为专兼职食品安全管理人员。

(二)建立健全食堂食品安全管理制度。

1、在学校食堂用餐的：现有学生934人，教职工42人。学校本着

勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为

学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度