2023年餐饮服务项目规划设计纲要.docx

餐饮服务项目规划设计纲要

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餐饮服务项目规划设计纲要

目录

TOC\h\z31664前言 3

22551一、工艺说明 3

18381(一)、技术管理特点 3

2588(二)、餐饮服务项目工艺技术设计方案 4

28236(三)、设备选型方案 5

25110二、餐饮服务项目文档管理 7

154(一)、文档编制与审查 7

26264(二)、文档发布与分发 8

8815(三)、文档存档与归档 9

20004三、餐饮服务项目选址可行性分析 10

29515(一)、餐饮服务项目选址 10

31028(二)、用地控制指

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