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生物化学-盐城工学院-中国大学MOOC慕课答案
举例说明蛋白质的结构与其功能之间的关系
蛋白质化学单元测验
1、单选题:在生理pH条件下,下列哪种氨基酸带正电荷?
选项:
A、丙氨酸
B、酪氨酸
C、赖氨酸
D、蛋氨酸
E、异亮氨酸
参考:【赖氨酸】
2、单选题:下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?
选项:
A、亮氨酸
B、酪氨酸
C、赖氨酸
D、蛋氨酸
E、苏氨酸
参考:【酪氨酸】
3、单选题:蛋白质的组成成分中,在280nm处有最大吸收值的最主要成分是:
选项:
A、酪氨酸的酚环
B、半胱氨酸的硫原子
C、肽键
D、苯丙氨酸
参考:【酪氨酸
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