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食品标准管理考核细则 .pdfVIP

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  • 2024-02-04 发布于山东
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食品标准管理考核细则 .pdf

    食品标准管理考核细则

    考核部门：化验室考核时间：年月日

    序号考核细则得分备注

    /

    1实施人员比对。实验室间比对及实施感官品尝比对每月测定，采取纠正

    99.5%.10

    措施并有效，检验准确率≥（分）

    ,2

    2检验工作规范标准物质单独存放，专人管理，标准试剂使用不超过个月

    /8

    标准试剂浓度或系数有核查并做记录，数据准确。（分）

    3检验方法执行正确，非标方法使用前需经与标准方法比对有效并需批准后

    8

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